Bioquímica las bases moleculares de la vida cuarta edición

Contenido 1. Bioquímica : una introducción 2. Células vivas 3. Agua: la matriz de la vida 4. Energía 5. Aminoácidos, péptidos y proteínas 6. Enzimas 7. Carbohidratos 8. Metabolismo de carbohidratos 9. Metabolismo aeróbico I: el ciclo del ácido cítrico 10. Metabolismo aeróbico II : transporte de electrones y fosforilación oxidativa 11. Lípidos y membranas 12. Metabolismo de los lípidos 13. Fotosíntesis 14. Metabolismo del nitrógeno I: síntesis 15. Metabolismo del nitrógeno II: degradación 16. Integración del metabolismo 17. Ácidos nucleicos 18. Información genética 19. Síntesis de proteínas 20. Glosario