Sushi Para Dummies
$25,000
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Sushi Para Dummies
$25,000
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La obra se divide en secciones que cubren aspectos fundamentales como la preparación del arroz para sushi, los tipos de sushi (maki, nigiri, sashimi, entre otros), cómo elegir los ingredientes adecuados, y cómo armar y servir los diferentes tipos de sushi. Además, se incluyen consejos sobre las herramientas necesarias, como las esterillas para enrollar, y se explican algunas técnicas de presentación para lograr un sushi no solo delicioso, sino también visualmente atractivo.
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