Sushi Para Dummies

La obra se divide en secciones que cubren aspectos fundamentales como la preparación del arroz para sushi, los tipos de sushi (maki, nigiri, sashimi, entre otros), cómo elegir los ingredientes adecuados, y cómo armar y servir los diferentes tipos de sushi. Además, se incluyen consejos sobre las herramientas necesarias, como las esterillas para enrollar, y se explican algunas técnicas de presentación para lograr un sushi no solo delicioso, sino también visualmente atractivo.