Temas de orientación técnica tot práctico en panaderia

TOT temas de orientación técnica es una colección completa que le permitirá obtener toda la información necesaria en todas las áreas de desempeño técnico para quienes desean ingresar a cualquier negocio según su vocación o bien para quienes estando en el deseen obtener la orientación que les permitirá mejorar o tecnificar lo que ya tienen.